طبيعی درمانی دکتر فهيمی

چگونه سرکه می تواند به سلامتی شما آسیب برساند ماهیت سرکه: سرکه نوعی مایع اسیدی است که از تخمیر اتانول (الکل اتیلیک) به دست می‌آید و حاوی اسید استیک (اسید اتانولیک) است. سرکه در حقیقت یک مایع الکلی است و از اکسیداسیون الکل (اتانول) بوجود می آید. این ماده اغلب عوارض الکل بر بدن را دارا می باشد. Ph سرکه 3-2 است و تعادل اسید و بازی بدن را برهم می زند. خطرات سلامتی مرتبط با مصرف سرکه که به اثبات رسیده است:تخریب مینای دندان و ایجاد پوسیدگی های زودرس تحقیقات تایید کرد که حدود یک الی 20 درصد از مواد معدنی ساختار دندان پس از 4 ساعت مواجهه با سرکه از بین می­روند. همچنین استفاده مکرر از سرکه موجب ایجاد حساسیت در دندان­ها می­شود. ایجاد التهاب و تخریب لایه محافظتی و سلولهای مخاطی دهان و لثه ها، حلق، مری و معده و حتی روده ها این التهابات و زخمها منجر به نفوذ میکروبها و ایجاد سرطان می کند. بر اساس تحقیقات مصرف سرکه نیز در حال حاضر به عنوان عاملی در ایجاد سرطان در قسمت فوقانی شناخته شده است.ایجاد کمبود ویتامین ب 12 در بدن (کم خونی مگالوبلاستیک)سرکه بعد از آسپیرین و الکل شایعترین علت زخم و التهابات مخاط گوارش است.تغییر سطح انسولین: انسولین از هورمون هایی می­باشد که تاثیرات متعددی در متابولیسم و دیگر اعمال بدن دارد. استفاده از سرکه سطح انسولین را تغییر داده و از این جهت برای افراد دیابتی مضر است.ضعف دید: سرکه تاثیر منفی در بینایی دارد و باعث ضعف دید می­شود.تضعیف دستگاه ایمنی: پروبیوتیک‌ها و باکتری‌های مفید در دستگاه گوارشی سیستم ایمنی را تقویت می­کند، ولی مصرف سرکه سیب باعث تضعیف پروبیوتیک‌ها و باکتری‌های مفید و در نتیجه تضعیف سیستم ایمنی بدن می­شود.کبد چرباختلالات کلیویایجاد اختلالات سیستم ع, ...ادامه مطلب