آشنایی با مضرات قهوه
آنچه باید در باره مضرات قهوه بدانیدقهوه ایی که هم اکنون مصرف می شود حاصل سوختن گیاه قهوه است. حمل و نقل و جابجایی قهوه سبز در دریاها به علت رطوبت بالا باعث کپک زدن می شود به همین علت برای جلوگیری از رشد قارچ و کپک آن را با حرارت می سوزانند. این روش باعث تولید 11 نوع سم در قهوه سوخته خواهد شد. عوارض و مضرات قهوه برای بدن- جلوگیری از جذب مواد غذایی در دستگاه گوارش- ماهیت اسیدی قهوه (اسید کوینیک) باعت برو ز افزایش اسید و بروز التهاب و زخمهای اسیدی در معده و روده می گردد. اضافه شدن میکروب هلیکو باکتر به این التهابات و بروز سرطانهای گوارش - بازگشت اسید معده و سوزش معده و افزایش خطر سرطان مری و معده- ایجاد سوءهاضمه و مشکلات معده و سندروم روده ی تحریک پذیر یا IBS - افزایش خطر بروز سرطان: برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف زیاد قهوه می تواند باعث افزایش خطر بروز برخی از سرطان ها مانند سرطان مری،...
ادامه مطلب